良姜 良姜的功效与作用

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良姜 良姜的功效与作用

[良姜]良姜的功效与作用及食用方法:良姜的功效与作用是消食止痛,温胃散寒,治脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸,良姜的功效与作用及食用方法有僵蚕良姜茶,香附良姜鸡肉汤,良姜胡椒猪肚汤,良姜粥,良姜香附茶,肉桂

[良姜]良姜的功效与作用:
良姜的功效与作用是消食止痛,温胃散寒,治脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸,良姜的功效与作用及食用方法有僵蚕良姜茶,香附良姜鸡肉汤,良姜胡椒猪肚汤,良姜粥,良姜香附茶,肉桂良姜茶。

良姜为姜科植物高良姜的根茎,良姜有温胃散寒,消食止痛的功效,良姜主治脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。
1、良姜治卒心腹绞痛如刺,两胁支满,烦闷不可忍高良姜五两,厚朴二两,当归、桂心各三两。上四味,以水升,煮取一升八合,分三服,日二。【良姜】良姜的功效与作用。若一服痛止,便停,不须服,若强人为二服,劣人分三服。(<千金方>高良姜汤)
2、良姜养脾温胃,去冷消痰,大治心脾疼病,宽胸下气,进美饮食,疗一切冷物所伤:良姜(去声)、干姜(炮)等分。上为末,面糊为丸,如梧桐子大。每服十五丸至二十一丸,食后皮汤下。妊娠妇人忌服。(<局方>二姜丸)
3、良姜治霍乱呕吐不止:高良姜(生锉)一味,粗捣筛。每服三钱匕,水一盏,枣一枚(去核),煎至五分,去滓,用水沉冷,顿服。【良姜】良姜的功效与作用。(<圣济总录>冰壶汤)
4、良姜治霍乱吐痢腹痛:高良姜,火炙令焦香。每用五两,破,以酒一升,煮取三、四沸,顿服。(<备急方>)
5、良姜治心脾痛:高良姜、槟榔等分,各炒。上为细末,米调下。(<百一选方>)
6、良姜治诸寒疟疾:良姜、白姜各等分。二味火上煅,留性,为末。每服三钱,雄猪胆一个,水一盏,温和胆汁调下。(<续本事方>)
7、良姜治风牙疼痛,不拘新久,亦治腮颊肿痛:良姜一块(约二寸),全蝎一枚(瓦上焙干)。上为末。以手指点药,如齿药用,须擦令热彻,须臾吐出少涎,以盐汤漱口。(<百一选方>逡巡散)
8、良姜治心口一点痛,乃胃脘有滞或有虫,多因恼怒及受寒起,遂致终身不瘥:高良姜(酒洗七次,焙,研)、香附子(洗七次,焙,研)。上二味,须要各焙、各研、各贮。如病因而得者,用高良姜二钱,香附末一钱;如病因怒而得者,用良姜一钱,香附末二钱,如因寒怒兼有者,用高良姜一钱分,香附末一钱五分,以米饮汤加入姜汁一匙,盐一撮,为服之。(<良方集腋>良附丸)

[良姜]良姜的食用方法:
良姜用法用量:内服:煎汤,0。5--1。5钱;或入丸、散。
良姜用药禁忌:胃火作呕,伤暑霍乱,火热注泻,心虚痛,法咸忌之。

僵蚕良姜茶
功效:祛风散寒,化痰止痛。
组成:白僵蚕(去丝、嘴)、高良姜等分。
制法:按原方用药比例,共研细末,混匀。每服取10--15克,加茶叶末6克,置保温瓶中,用沸开水适量冲泡,盖闷30分钟后,分2--3次代茶饮。每日1--2剂。
宜忌:非风寒所致者不宜用。
按语:此方出自<百一选方>,用治头风。方中白僵蚕功能祛风解痉,化痰散结,<玉揪药解>说它能[活络通经,驱风开痹。治头痛胸痹";<医学启源>谓其可[去皮肤间诸风"。现代药理试验:人工白僵蚕煎剂有抗惊厥和催眠作用,并认为抗惊厥的成分是草酸铵。临床用其制剂--[脱脂僵蛹片"治癫痫有效率达77%。高良委性味辛温,功能温胃、祛风、行气、止痛,<本草求原>称它能治[头痛,风冷痹痛"。茶叶功能清头目。三者相伍,是治疗风痰头痛的有效方剂。
出处:<百一选方>

香附良姜鸡肉汤
功效:行气疏肝、祛寒止痛。
材料:鸡肉250克,香附12克,高良姜15克,红枣5粒
制法:鸡肉洗净,去肥油斩件,用开水拖过,沥干水;香附、高良姜、红枣(去核)洗净,与鸡肉一起放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味随量食用。

良姜胡椒猪肚汤
功效:可辅助治疗痰食交阻型胃癌。其临床表现为:胃脘部闷胀,隐痛,吞咽困难,泛吐黏痰,呕吐宿食,食欲不振。
材料:良姜10克(切片),胡椒10克(研碎),猪肚1个(约500克),盐少许
做法:将胡椒、良姜放入猪肚内,扎紧两端,锅中倒入清水适量,先武火煮沸后,文火炖至熟烂,加盐调味,饮汤吃猪肚。

良姜粥
功效:散寒止痛,健脾和胃。
适应证:适用于老年消化性溃疡脾胃虚寒型之胃脘隐痛或冷痛、喜温喜按、呕恶、大便溏薄等。
材料:高良姜15克,粳米100克。
制法:用水750毫升煎高良姜,煎至500毫升,去渣,入粳米,文火熬煮至米熟烂成粥。

良姜香附茶
功效:温胃止痛。适用于慢性胃炎气滞胃痛患者。
材料:高良姜100克,香附200克,红糖适量。
制法:把高良姜、香附洗净,烘干后研成末。每10克为1包,加入适量红糖,装入滤纸包中。每次取1包用沸水冲泡,加盖闷15分钟后饮用。

肉桂良姜茶
功效:温中散寒。
主治:冷气攻心腹痛、多呕、不思饮食。
材料:肉桂3g、高良姜2g、当归1g、厚朴2g、人参1g、花茶3g。
用法:用前几味药的煎煮液350泡茶,冲饮至味淡。
来源:<圣惠方>。